Pakiet metabolizm kości BadanieDietetyka

Dieta w osteoporozie

Osteoporoza to choroba układu kostnego, charakteryzująca się stopniowym ubytkiem masy kostnej. Efektem tego jest zmniejszona wytrzymałość mechaniczna kości na obciążenia i urazy oraz większa podatność…
Klaudia Parcz
13 października 2020
BadanieDietetyka

Dieta a wchłanianie żelaza

Niedobór żelaza jest jednym z częściej występujących niedoborów pokarmowych, którego konsekwencją jest niedokrwistość. Biodostępność żelaza jest uzależniona spożywaniem różnych składników pokarmowych. Część z nich poprawi…
Klaudia Parcz
9 października 2020